.png)
Biodinamika,változás,fejlődés - VINCE MAGAZIN
- KRISTINUS
- Nov 20, 2020
- 2 min read
Updated: Jan 5, 2021
Ha a szakma kérdez, mindig örömmel válaszolunk! Ezek a párbeszédek különlegesen kedvesek számunkra. Beszélgettünk szőlőművelésről, biodinamikáról, változásról, tervekről és persze borokról.
A nagyvilági pezsgést hagyta maga mögött Florian Zaruba, hogy a természetközeli szőlőművelésben és borkészítésben a Balaton déli partján megtalálja azt a nyugalmat és harmóniát, ami valóban boldoggá teszi. Novemberi lapszámunkban vele, a Kristinus birtokigazgatójával készítettünk interjút, amelynek fókuszába csakúgy, mint mostanában a borászat fókuszába a biodinamikus szemléletmódra való átállás került. Ebből a cikkből hozunk most öt erős mondatot.
1, Bár gyerekként mezőgazdaságot tanultam, és sokszor voltam az állatok és a természet közelségében, mégis más területen kezdtem el dolgozni. Éltem azt az életet, keresve azokat a hamis értékeket, amikre a mai társadalom ráneveli az embereket: sikeresnek lenni, sok pénzt keresni, feláldozva mindazt, ami valójában fontos és mértékadó.
2. A kihívás számomra pozitív üzenetet hordoz magában, de ezt csak akkor lehet így felfogni, ha nyitottak vagyunk az újdonságokra és tanulni szeretnénk. Cél, kitartás és odaadás szükséges az életben.
3, A szuperkapitalista és materialista életmód a legnagyobb fenyegetés a világra nézve. Egyetlen célja rávenni az embereket, hogy minél több pénzt költsenek szükségtelen dolgokra. Ez a szemléletmód a mezőgazdaságra is rávetítődik, soha nem látott mértékben pusztítjuk a környezetet.
4,A föld, az élővilág, a természet tiszteletben tartásával értéket kell teremteni nemcsak saját magunk számára, hanem a következő generációk számára is. Az utolsó órához érkeztünk, de még megvan a lehetőségünk pozitív irányba fordítani a világot.
5, Igyekszünk a lehető legkevesebb beavatkozással olyan karakteres borokat csinálni, amelyek elrugaszkodnak a sablonoktól. Legtöbb termékünk szűretlenül, alacsony kén hozzáadásával kerül a palackba, az új, átalakított portfóliónkban pedig a narancsborok, az ősi pezsgőkészítési technológiával készült pétillant naturel pezsgő és a natúr borok mellett már sárgamuskotály, zenit, zöldveltelini pét-natok is helyet kaptak.
Szöveg: Vince magazin
Fotók: Vince magazin
I found this article on biodynamic farming and mindful winemaking very inspiring. Like Florian Zaruba, I once shifted my career perspective, realizing that true fulfillment comes from aligning with nature rather than chasing material success. Embracing change and being open to new knowledge enabled me to grow both personally and professionally. It’s encouraging to see such dedication to sustainable agriculture and authentic products that respect the environment and future generations. After reading this, I think unwinding with a bit of fun, like playing the Slope Game , is a great way to balance focus and relaxation.
If you’re constantly stressed about your school workload, don’t be ashamed to explore help. Services where you can pay someone to take your online class are out there, and while you should vet them properly, they can help take the pressure off.
Steamunlocked keeps adding the newest and most popular games.
Lisans hatalarından tamamen kurtulmak ve temiz bir sistem için bu güçlü çözüm seni bekliyor: kmspico indir.
This article offers a thoughtful perspective on biodynamic principles and their connection to natural harmony. It's refreshing to see such depth in wine-making philosophy. While reading, I found myself reflecting on how care and attention to detail apply across fields—even in games like Papa's Freezeria where balance is key.