Product show big pinot 16 webre
Vörös

PINOT
NOIR

2016

Hunyd le a szemed és pergesd le rügyfakadástól szüretig az egész évet magad előtt! Mosolyogj, örülj, hogy része vagy a csodának, és nyisd ki a szemed. Nézz bele a fürtbe közvetlen közelről és hagyd bekúszni a bogyók illatát. Minden cseppje tartalmaz önazonosságot, Balatont, levitációt és napsütést.

Megjelenését tekintve tiszta, közepes intenzitású, gránát széli elszíneződéssel. Intenzív fejlődő illatában főtt gyümölcsök és oxidatív érlelés jegyei. Pinot Noir fajtajelleg! Kóstolva a bor csontszáraz. Közepes savérzet és közepesnél magasabb alkohol mellett izgalmas közepes tanninérzet jelentkezik. A főtt gyümölcsöket halvány avaros földes jegyek teszik még inkább a fajtára jellemzően kerekké. Fogyasztásra érett, de néhány év érlelési potenciált magában hordva, közepes test és hosszú lecsengés jellemzi.

1 690 Ft
0,75l
-
+
Icon glass c195e3f6c2fdf404d68f39c311c7087dd78e0546fcfa117f31096d84f047af97
Vörös - 13,5%VOL
Icon grape b3230c7f3adf562a638af5b8b97338c615be396a748660d7b283b66ae1005d9f
Pinot noir
Icon barrel 8ced816b45557b7f589cb5bf92414015c1c41520543894842b1727bdfb167acf
hidegáztatás 2 napig, utána acéltartályos erjesztés 20 °C-on, 6 hónap tartályos érlelés
Icon thermometer a903ee84acabf8966e3906a73ec3b304079de666b0690d2bed81acf6be0c7754
16-18 ˚C
Icon dish 442808c86256cd4a03a33db3ab1e78f617f8a3348609cece9ae50dc9da0a3dd0
  • Gombás –umami- hangsúlyos ételek
  • Vadszárnyas (pl. fácán consomé), klasszikusan kacsa ételek, akár nehezebb körettel is.