Product show big birtokfeher2017.300 Product show big birtokfeher2017.72
Fehér

Birtok
Fehér

2017

Megjelenésében, tiszta csillogó halvány citrom szín, zöldes villanásokkal. Nincs üledékanyag vagy CO2 a pohárban, viszkozitása közepes.
Tiszta közepesen intenzív illatában egres, zöldalma, zöld körte és halvány vegetális, füves karakter jellemzi. Nincs hordóra utaló jel.
Kóstolva a bor száraz. Közepes testéhez, közepesnél alacsonyabb alkohol és savérzet társul. Viszonylag gyors lecsengés és jól elkészített friss struktúra jellemzi. Alma és zöldalma maradnak a vezető ízjegyek a tiszta utóízben.
Ideális lehet csirkéből esetleg pulykából készült ételek mellé, elsősorban saláta körettel.

Díjak:
Semmelweis Egyetem Bora, Országos Borverseny, 2018: aranyérem

1 690 Ft
-
+
Icon glass c195e3f6c2fdf404d68f39c311c7087dd78e0546fcfa117f31096d84f047af97
Fehér -
Icon grape b3230c7f3adf562a638af5b8b97338c615be396a748660d7b283b66ae1005d9f
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sárgamuskotály, Irsai Olivér
Icon vintage 2570927809581497f829e1b07cb28f4971a1f01aaabed8ac870a4d714c6fc0e6
Icon barrel 8ced816b45557b7f589cb5bf92414015c1c41520543894842b1727bdfb167acf
erjesztés acéltartályban 14-16 °C-on, utána házasítás
Icon thermometer a903ee84acabf8966e3906a73ec3b304079de666b0690d2bed81acf6be0c7754
8-10 °C ˚C
Icon dish 442808c86256cd4a03a33db3ab1e78f617f8a3348609cece9ae50dc9da0a3dd0
  • csirke, pulyka