gastro bistro

Der Geschmack des Plattensees in Kéthely

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Der Geschmack des Plattensees in Kéthely

Unser Weingut eröffnet in Kürze ein exklusives Restaurant. Bis dahin empfehlen wir Ihnen unser Kristinus Gastro Bistro. Die Auswahl der Speisen bietet bereits einen Vorgeschmack darauf, was in Kürze im Restaurant perfektioniert wird. Dies bedeutet jedoch nicht, dass im Gastro Bistro irgendwelche Kompromisse bezüglich der Qualität der Zutaten, der Ästhetik am Teller oder der Verpflichtung zur Verwendung regionaler Erzeugnisse eingegangen werden. Das Menü wurde rund um die Weine des Weinguts kreiert und die Gerichte vereinen sich perfekt mit Ihrem Irsai, Birtok Rosé oder Sas Cuvée.

Unser Degustationsmenü, ein würdiger Abriss unserer kulinarischen Überzeugung, startet mit dem Krisecco, welcher ein idealer Begleiter zum Amuse Bouche darstellt. Jeder Gang wird begleitet von einem erlesenen Glas Wein, entweder aus unserem eigenen Kristinus Weinkeller, oder von einem unserer ausgewählten Partnerbetriebe. Unsere Speisen werden mit regionalen sowie saisonalen Zutaten zubereitet, ohne auf innovative Kombinationen, spezielle Aromen und den nötigen Pfiff zu verzichten. All das genießen Sie in moderner und gleichzeitig gemütlicher Atmosphäre.

Auch wenn wir Essen und Trinken als gleichwertig ansehen, so geht der Heimvorteil klar zugunsten unserer Weine, welche die Hauptrolle unserer Menüs einnehmen: wir passen die Gerichte unseren Weinen an, nicht umgekehrt.

Die regionalen Zutaten höchster Qualität, vorrangig aus der Somogy-Region, stellen die wichtigste Basis für die einzigartige Speisenauswahl unseres Kristinus Gastro Bistros dar.

Awards: Ungarisches Kulinarik Magazin, Balaton 2016 - 2017, Gastronomieführer der besten 10 Weingüter. | Dining Guide - the 100 best Hungarian restaurants. 

Gasztro Műhelyünk nyitva tartása: Hétfő- Kedd: ZÁRVA, Szerda- Csütörtök- Péntek- Szombat- Vasárnap: 12:00-16:00, 18:00-22:00 (Az étterem 21:00-ig vesz fel ételrendelést.)

If you would like a private event, please contact us and book here: info@kristinus.hu | 06 85 539 014. For more event halls information please check our website: kristinus.hu/en/eventhalls

*New gastro photos: Laszlo Balkanyi. * Menu may change due to seasonality and availability of products.

Speisekarte

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Reservierung

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Gasztro Műhelyünk nyitva tartása: Hétfő-Kedd: ZÁRVA  

Szerda-Csütörtök-Péntek-Szombat-Vasárnap: 12:00-16:00, 18:00-22:00 (Az étterem 21:00-ig vesz fel ételrendelést.)